Новинка из Одессы
Наконец в Россию пришло шампанское ещё с одного завода дореволюционной России, основанного Николаем II.
История ЗАО «Одесский завод шампанских вин» берет свое начало с утверждения 8 марта 1896 года императором России Николаем II Устава акционерного общества «… для выделки шампанского вина и коньяка под наименованием «Южно-Русское общество виноделия Генрих Редерер в Одессе».
3 мая 1898 года на Французском бульваре, 36 состоялась закладка зданий завода. Строительство его заняло менее полутора лет. День - 1 (14 по новому стилю) октября 1899 года ознаменовался для Одессы открытием и освящением завода, а также выпуском первой партии шампанского «Генрих Редерер».
– Идеальные условия произрастания винограда (для производства «Одессы» используется виноград различных сортов в разном сочетании, произрастающий регионе производства, а именно в Одесской и Николаевской областях Украины, что позволяет достичь высокого качества (при отсутствии импортного виноматериала, что выгодно отличает Одессу практически ото всех производимых марок игристых и классических шампанских вин России и Украины).
- Традиции качества, основанные на использовании старинного французского опыта и традиций (завод основан Генрихом Родерером).
- Итальянский подход к поддержанию высочайших стандартов качества (с 2009 г. Завод принадлежит Davide Campari Group), которая с момента покупки завода инвестировала огромыне средства именно в технологии и качество готового продукта.




